レストラン花でクリスマスホリデー 2014

クリスマスランチのためにアンバサダーホテルレストラン花に行って来ました
画像


まずはお飲み物から
伺った日が少々暖かかったのでまずはスパークリングにしてみました
グランポール甲州’09
甲州という事で甘めなのかと思ったのですがそんな事なかったです。
画像

画像


それではお料理お願いします
前菜盛り合わせ
(阿波尾鶏のソテー 椎茸のクリームスープ 生ハムのコロッケ)

定番の阿波尾鶏はプリプリで椎茸のクリームスープは濃厚なお味でした。
そしてお初?の生ハムのコロッケが旨い
画像


鱈のソテー
鱈の身がホクホクしてて美味しい
画像

何と添えてある小さな赤ピーマンが
わかりますか
画像


ここで次のワインをオーダー
メニューをよく見てみたら見慣れないワインを発見
フランシス・コッポラ・ダイアモンド・コレクション シラー・シラーズ
ソフィア・コッポラのスパークリングは時々頂きますが赤ワインがあるとは
白ワインもありました
そんなに重い感じではなくゆっくりと頂けるワインです
画像

画像


お料理のつづきです
サラダ
画像


そしてメインの登場です
ビーフテンダーロインステーキ
ご飯
味噌椀
香の物

ミディアムレアでお願いします
画像

画像


デザート
画像

画像

今回のキャラクターの絵はどれも可愛いですね

そしてランチに付いて来るオリジナルピンです。
画像


今回も美味しく頂き楽しい時間を過ごす事が出来ました
ただ今回も少しお味が濃いのがありました。いつも超楽しみにしているステーキに添えてある炒めたもやし。
何だかしょっぱい感じでした
調理してくれる方にもよると思うのですが・・・

最後に鉄板アート
いつ見ても凄いです
画像

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック