ウォルト・ディズニー生誕110周年記念のランチ

三連休アンバサダーホテルに行って来ました。
お目当てはウォルト・ディズニー生誕110周年記念のランチ
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本日のワイン
ロバート・モンダヴィ ‘10
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そしてランチに付いて来るチャームコレクタブルオーナメント
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ではお料理の始まりです
白桃を加えた米のピュレとトマトコンソメ
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下の部分、透明に見えますがトマトコンソメを柔らかく固めたものです。
ほんのりトマトな感じが面白い

太刀魚のソテー 南国フルーツのオイスターソース
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太刀魚が本当に美味しい
そしてソースを付けるとまた違った味になって旨い

ビーフテンダーロインステーキ
サラダ
ご飯
味噌椀
香の物

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焼き加減はいつものミディアムレアでお願いしました

そして今回も500円プラスしてスペシャルデザートにしました
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左のがスペシャルで右が通常のデザートです
どちらもヒンヤリして甘すぎずアッという間に食べ終わってしまいました

いつもと少し違った感じのお料理が出て来て最後まで美味しく頂きました。

ディナーにも来たいなぁ~



ウォルト・ディズニー生誕110周年記念 ペンポーチ IG-702
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