シルクロードガーデン「ファンタズミック・ランチコース」

先週再開して初のランチに行って来ました!
まずは紹興酒
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ではランチのスタートです!
「前菜の盛り合わせ」
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なんと前菜の中にはコレが!
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こういうのは初めてかも

「北寄貝アオリイカと旬野菜の唐辛子醤油炒め」
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旬野菜は美味しい!そしてアオリイカの柔らかいこと

「白身魚のレンズ豆入り葱生姜蒸し 豆苗添え」
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ちょっと濃いめの味でしたがOK!
誰かご飯下さい・・・

「イベリコ豚ロースと豆腐の豆乳スープ煮込み」
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豆乳の味がしっかりしていてイベリコ豚はどうやっても美味しいですな

「芝海老とアスパラガスの炒飯 桜海老醤添え」
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普通に炒飯です。
それにこれをプラスするとちょいと高級な感じがします!桜海老の風味がイイです!
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そして最後のデザートです!
「ジャスミンティームース マスカルポーネクリーム フレッシュフルーツ添え」
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そしてこれは偶然なのでしょうか?でも嬉しい
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再開して本当に嬉しかったです!
地震の時は入口のガラスの大きい扉がかなり揺れたそうです!割れるかと思ったそうです!
これからも美味しい料理をお願い致します

この記事へのコメント

2011年05月08日 19:48
ジャスミンティムース・・・中国っぽいな。

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